Книга «100 фактів про їжу». Автор - Джером Мартін

«100 фактов о еде» — производиная энциклопедия о еде, ее технологии производства, а также неожиданные открытия. Внутри не только интересные факты о продуктах, которые мы употребляем в пищу, историю блюд или странные вкусовые предпочтения исторических личностей, но и требуется базовая информация о питательных веществах, витаминах, особенности тех или иных продуктов. С книжкой «100 фактов о еде» читатели смогут узнать о своем организме, о полезную и вредную пищу, а также о том, как еда может изменить мир. Издание позволит позволит читателю узнать, почему сделать желе из киви невозможно, сколько миллиардов чашек напитков ежедневно выпивают люди, а также, какие пряности дороже серебра и золото.  «100 фактов о еде» будет способствовать сознательному отношению к питанию. Гастроэкспертом украинского издания стала Аврора Ограждение.  В конце руководства есть словарик с тематическими терминами, примененными в книжке, а также указатель.