Wines of Ukraine. The Untold Story

Wines of Ukraine: The Untold Story tells about Ukrainian winemaking from ancient times to the present day. The book features accounts of the grape varieties that grow in our lands, wine barrels, bottles, and corks produced in Ukraine, as well as conversations with sommeliers and wine experts. The highlight of the book is a series of stories about contemporary winemakers from various regions of Ukraine. These stories were gathered during an expedition that the Ukraїner team undertook together with Serhii Klimov, the author of the book and the founder of the Kyiv Food and Wine Festival (Brave Wine), in the autumn of 2022. This edition also includes two new stories from wineries collected in 2025. Wines of Ukraine: The Untold Story — перевод украинского издания представляет путь украинского виноделия с давних времен до сегодняшнего дня. Здесь есть рассказы о сортах винограда, произрастающих на наших тернах, винные бочки, бутылки и пробки, изготовленные в Украине, а также зафиксированные беседы с сомелье и винные экспертами. Изюминкой издания является ряд историй о современных виноделах из разных регионов Украины. Эти истории собраны в экспедиции, в которую команда Ukrainer ездит вместе с автором книги, засновником фестивалю Kyiv Food and Wine Festival (Brave Wine) Сергеем Климовым, осенью 2022 года. В английском издании есть две новые истории из винодельь, собранный в 2025 году.