Книга «29 століть. Віднайдена історія вина в Україні». Автор - Анна-Євгенія Янченко

Книга «29 веков. Отысканная история вина в Украине» — это украинский нонфикшн от Анны Евгении Янченко, сомелье, винной экспертки, культурологические, авторки книги «Вино без правил» и преподавателей винной школы WSET. Авторка провела исчерпывающее исследование истории виноделия и культуры потребления вина, чтобы представить читателям хронику формирование искусства ароматики и вкуса. * При работе над книгой было проработано около 800 текстов: записи этнографических экспедиций, ежедневники исследователей, летописи, мемуары, сборки литературных произведений. * Для анализа материалов Анна Евгения Янченко заручалась поддержкой специалистов: археологов, легенд и ученых. * Издание содержит информационные выноски, погружающие понимание исторического контекст, а также авторские иллюстрации и комиксы. > «Виноделие и потребление вина являются пирогами европейской культуры. В > книга речь идет о увлекательной истории вина в Украине с давних времен до нашего > бурного настоящего», - Вахтанг Кебуладзе > «Вино в Украине? Абсолютно так! Ведь у нас есть давний и богатый опыт > производства, торговли и потребления этого цивийного напитка. А книжка есть > путеводителем в невероятную экскурсию – от трехпилийской культуры (и это не шутка!) > до наших дней», - Меривинашка шур > «Вино, крови цивилизации, которая неустанно и ровно течет, является неотъемлемой и важной > частью нашей идентичности. Эта книга иллюстрирует важную роль виноградников в > украинском историческом и культурном ландшафте», - Сергей Желан