Книга «Біологічна хімія». Автор - Оксана Столяр

В учебном руководстве содержится материал курса биологической химии для студентов направления 6.040120 Биология*. Он состоит из двух частей: "Структура и функции биомолекул" и "Обмен веществ и энергии в организме". В первой части рассматривается молекулярное строение, свойства и биологические функции углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, протеинов, энзимов, витаминов, их составляющих и сверхмолеулярных комплексов во второй части освещаются общие закономерности метаболических преобразований, биологического и биоэнергетики, рассматриваются главные пути преобразований биомолекул, в том числе матрических синтезов нуклеиновых кислот и протеинов, их взаимосвязанности и регуляции.