Книга «1-ша українська загально-практична кухня». Автор - Ольга Франко
Новинка
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після
виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна
галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.
Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму первозданному
варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад,
рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки коментарям
відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької
кулінарної традиції та авторки блоґу .
Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Folio |
| Країна виробник | Україна |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Кількість сторінок | 544 |
| Рік видання | 2019 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Ольга Франко |
| Категорія | Кулінарні рецепти |
| Мова | українська |
| Палітурка | Тверда |
| Папір | Офсет |
| Тематика | Кулінарія |
| Формат | 24 x 17 см |
- Ціна: 950 ₴