Хімія повсякдення

ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ КНИГУ "ХІМІЯ ПОВСЯКДЕННЯ"? Наше повсякденне життя суцільна хімія. Від того, що ми готуємо на кухні, до того, як чистимо ванну, усе має складну хімічну суть, на яку зазвичай ми не звертаємо увагу. У захопливій книжці відомий хімік-токсиколог Володимир Саркісян розкриває перед нами таємниці повсякденних явищ і речей, якими ми володіємо. Він розповідає, як хімічні реакції й взаємодії визначають наші щоденні дії від приготування їжі до вибору ліків і прибирання дому. Читачі зможуть дізнатися, як діють речовини, які входять до наших життєвих звичок, і які принципи визначають їхні властивості. І що цікаво, книга містить не лише наукові пояснення, а й веселі історії відомих авторів та кулінарні поради. Яким чином співвідносяться хімічні реакції та смак нашої їжі? Чому гомеопатичні засоби не можуть бути отруйними (та й лікувати теж)? Як насправді діють марихуана, пестициди та косметичні засоби? На ці та інші запитання ви знайдете відповіді у цій захопливій книжці. КОМУ БУДЕ ЦІКАВА КНИГА "ХІМІЯ ПОВСЯКДЕННЯ"? Ця книга може бути цікавою для різних груп читачів: * Природники та науковці: Для тих, хто цікавиться науковими аспектами хімії, а також хоче розуміти, як хімічні процеси впливають на повсякденне життя. * Любителі науки та популярної науки: Для тих, хто цікавиться науковими фактами, але не обов'язково має глибокі знання у хімії. Книга намагається зробити складні концепції зрозумілими. * Допитливі: Для тих, хто любить ставити запитання про навколишній світ та розуміти, як все працює на хімічному рівні. І просто всі, кому цікаво як вибудований наш світ на хімічному рівні. Щоб купити книгу "Хімія повсякдення", зробіть замовлення онлайн на сайті Readeat. Доставка поштою від 1 до 3 днів. Вартість доставки визначається тарифами пошти.