Смачна Кропивниччина




Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Окремі рецепти подані зі збереженням автентичного мовлення та місцевої говірки, що може становити інтерес для етнографів, фольклористів, істориків мови. Своєрідним відбитком сучасної сільської дійсності є світлини фотографів проєкту. Страви та їхні рецепти згруповані у тематичні розділи. Це перша спроба пошуків відповіді на запитання, яка страва може бути візитівкою або ж кулінарним брендом Кропивниччини. Книжка буде цікавою історикам, краєзнавцям, етнологам, мешканцям Кропивниччини, кухарям та всім, хто цікавиться локальною історією, історією повсякдення та гастрономічною культурою. Текст, фото - Проєкт Баба Єлька Текст передмови - Інна Данильченко Текст передмови - Любов Боса, Олександр Босий Графічне оформлення та верстка - Катерина Большакова Редагування та коректура - Олена Цюцюра Менеджмент - Артем Брайченко, Інна Данильченко Головна редакторка - Олена Брайченко
| Основні | |
|---|---|
| Рік видання | 2021 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Проєкт Баба Єлька |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Кількість сторінок | 192 стр. |
| Наявність | В наявності |
| Палітурка | Тверда |
| Виробник | їzhak |
| Стан товару | Новий |
| Формат | 25.5 x 18.5 см |
| Ціна | 400 |
| Мова | українська |
- Ціна: 400 ₴

